Dolci e Desserts

COOKIE GIGANTE ALLA NUTELLA

Mery Mazzola

15 Febbraio 2018 - Visite (240)

Cookie Gigante alla Nutella

Difficoltà
Media
Costo
Medio
Porzioni
1
Cottura
30 minuti
Preparazione
10 minuti

La torta Cookie Gigante alla Nutella è semplicemente divina.

Un dolce americano unito alla buonissima e italianissima Nutella.

Facile da preparare e ottimo da mangiare.

Farete felici grandi e piccini 🙂

INGREDIENTI

230 gr Farina 00

70 gr Zucchero di canna

70 gr Zucchero semolato

2 cucchiaini Lievito per dolci

120 gr Burro

80 gr Granella di nocciole

1 pizzico Bicarbonato

1 Uovo

1 cucchiaino Essenza vaniglia

120 gr Gocce di cioccolato fondente

q.b. Nutella

PROCEDIMENTO

Ecco come preparare in casa la torta Cookie Gigante alla Nutella :

Per prima cosa preriscaldare il forno a 180°.

In una ciotola mettete la farina, lo zucchero di canna e quello semolato, il lievito per dolci e il burro a pezzetti e impastate con le mani.

Adesso aggiungete le nocciole tritate,

Quindi un pizzico di bicarbonato e mescolate,

Successivamente unire l'uovo e un cucchiaino di essenza di vaniglia,

e impastate fino a quando otterrete un impasto compatto

Incorporare i cioccolatini al composto

A questo punto, in uno stampo a cerniera, mettete la carta forno e versate 2/3 di impasto,

coprite con la Nutella

e sbriciolate sopra il restante impasto

Infine infornate a 180° per 30 minuti

Sfornate e lasciate raffreddare completamente

Buon Appetito !

CONSIGLI DELLO CHEF

Se volete preparare con i vostri bimbi altri biscotti, vi suggerisco i miei Biscotti Bicolore

Food blogger

Mery Mazzola

Ciao sono Mery, una palermitana emigrata dal 2003 nella fredda belgio e da li la mia passione per la cucina si e' moltiplicata soprattutto per non perdere le nostre belle tradizioni, mi dedico molto in cucina a preparare, non solo piatti tipici palermitani ma anche piatti di altri paesi. mi piace molto stare in cucina mi rilassa e mi concentro solo sui miei piatti. un difetto non assaggio mai nulla sono molto pignola e amo la perfezione.

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