SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON POMODORI SECCHI E TONNO

Questo è un primo di una facilità estrema. Basta avere dei pomodori secchi e del tonno sott'olio home made ( oppure quello acquistato),  un mazzetto di prezzemolo........ ed il gioco è fatto.

Prendere la pentola per la pasta, versare l'acqua e metterla sul fuoco.

Nel frattempo prendere un tagliere e tritare i pomodori secchi, il tonno sott'olio ed il prezzemolo.

Prendere una padella capiente, schiacciare l'aglio e aggiungerlo nella padella assieme all'olio.

Appena bolle l'acqua in pentola, calare la pasta e metterla a cuocere.

A metà cottura  far soffriggere leggermente l'aglio con l'olio  e aggiungere il trito di tonno, pomodori secchi e prezzemolo, preparato precedentemente.

Scolate la pasta al dente e buttatela in padella con qualche mestolo di acqua di cottura.

Aggiustate di sale, aggiungete il pepe a piacere e qualche cucchiaio di grana grattugiato.

Sevire calda.