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Difficoltà
Bassa -
Costo
Basso -
Porzioni
1 -
Preparazione
Non servono tante parole per questo contorno che a volte viene consumato anche come cena. E'sempre un piatto gradito e per chi no lo conosce,sorprendente.
INGREDIENTI
2 Arancia
1 Finocchio
30 gr Olive nere
1 Peperoncino
q.b. Sale
2 cucchiaio Olio extravergine di oliva
PROCEDIMENTO
Togliere la scorza alle arance,eliminare la pellicina e tagliarle a spicchi e i finocchi a julienne.
Snocciolare le olive, mettere tutto in un piatto e condire con sale,olio evo e peperoncino.