Ricetta Biscotti Per La Colazione

BISCOTTI PER LA COLAZIONE

Mery Mazzola

12 Ottobre 2017 - Visite (722)

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INGREDIENTI

500 gr Farina 00

180 gr Zucchero semolato

100 gr Burro morbido

50 gr Olio extravergine d'oliva

80 ml Latte

3 Uova

2 cucchiaino Ammoniaca per dolci

PROCEDIMENTO

In una ciotola impastare tutti gli ingredienti

l' impasto risulterà molto appiccicoso e morbido.

Preriscaldare il forno a 180°

Foderare una leccarda forno con carta forno e sistemare l' impasto aiutandovi con 2 cucchiai per dare la forma e distanziandoli tra loro

Cospargere con zucchero semolato

Cuocere in forno per 15-20 minuti a 180 ° fino a doratura leggera

Se dimenticate come me nella seconda infornata lo zucchero semolato..... cospargete con zucchero a velo!!!

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Mery Mazzola

Ciao sono Mery, una palermitana emigrata dal 2003 nella fredda belgio e da li la mia passione per la cucina si e' moltiplicata soprattutto per non perdere le nostre belle tradizioni, mi dedico molto in cucina a preparare, non solo piatti tipici palermitani ma anche piatti di altri paesi. mi piace molto stare in cucina mi rilassa e mi concentro solo sui miei piatti. un difetto non assaggio mai nulla sono molto pignola e amo la perfezione.

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