FOCACCINE IN PADELLA ..

Gradite da tutti.... pranzo,merenda,cena! quando volete le mie focaccelle saranno gradite dai vostri bambini.... e non solo!

Mettere le farine dentro una ciotola,unire lo zucchero e il lievito sciolto nell'acqua.

Iniziate a lavorare con una forchetta e unite i cucchiai di olio,infine il sale.

Formate un panetto e lasciatelo riposare dentro la ciotola coperto da un panno 1 ora.

Passata l'ora prendete il panetto e dividere in due parti uguali, stendete con un mattarello, mettete una fetta di prosciutto piegata e una fetta di formaggio distanziati tra loro in base al coppa pasta che userete

Io ne ho fatte tre grandi e lasciate riposare 1 ora.

Passata un'altra ora,riscaldate una padella antiaderete o una piastra ...

Adagiate le focaccelle e cuocetele 4 minuti per lato a fuoco medio e coprite con un coperchio ...