Per la realizzazione degli involtini di scaloppine ai profumi panteschi, utilizzeremo il metodo venturi, ovvero il coperchio Magic Cooker. In particolare la linea vulcanica,…
Il croquembouche è un dolce di origine francese che viene di solito preparato in occasioni particolari, come battesimi, matrimoni, compleanni… La parola “croquembouche” significa che crocca in…
Due ripieni velocissimi da preparare, cioccolato fondente a pezzetti insieme alle nocciole e una meravigliosa crema pasticcera con mele e noci profumata alla cannella. Golosi! A raccolta,…
Mele , confettura di albicocche e vediamo cosa viene fuori ...riuscitissima !!! Che dire !? Una torta dal risultato...delizioso davvero :), il sapore della…
Biscotto tipico della pasticceria palermitana a forma di ciambella, la troviamo nelle nostre pasticcerie siciliane....ma da oggi anche a casa mia!!! Un amico pasticcere…
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