Ricetta Pollo Al Forno Con Patate E Miele

POLLO AL FORNO CON PATATE E MIELE

14 Gennaio 2017 - Visite (2111)

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INGREDIENTI

1 kg Busto di pollo

5 Patate

1 cucchiaino Origano

1 cucchiaino Paprika dolce

1 cucchiaino Prezzemolo tritato

2 cucchiaino Miele

30 ml Olio d'oliva

1 Limone

2 Foglie di alloro

q.b. Pepe nero

Sale

PROCEDIMENTO

Per prima cosa, mettiamo un pentolone sopra con il limone e l'alloro.

Immergiamo il nostro busto e lasciamo bollire 15 minuti.

Nel frattempo prepariamo una miscela con...

Olio,paprika,prezzemolo,origano sale e pepe...

Togliamo il pollo dal pentolone.

Trasferiamolo dentro un piatto capiente e spennelliamo con l'emulsione preparate.

Passato per bene il condimento .

Trasferiamo il pollo dentro una teglia con carta forno.

Affettiamo le patate.

Metterle intorno al pollo dentro la teglia.

Cospargere con l'emulsione raccolta nel piatto .

Infornare a 190 per 20 minuti..

Dopo i 20 minuti usciamo il pollo.

E irroriamo la superficie con il miele.

Rimettere nel forno per altri 10 minuti....

Il vostro pollo risulterà gustoso,leggero,succulento al suo interno.

Food blogger

Luisa Di Maggio

Sono Luisa Di Maggio sono nata a Catania e ci vivo... Adoro cucinare!!!...... Appassionata nella panificazione con lievito madre,amo usare la frutta nei secondi piatti. Amo pasticciare e mettermi in gioco.....

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