Dolci e Desserts

LICCUMIE

Per spiegare questa ricetta bisogna fare un passo indietro nel tempo.Modica è stata una contea,una città ricca di cultura , barocco e "cosaruciari" cioè…

BUCCELLATI (CUCCIDDATI)

Anche i buccellati (cucciddati come si dice dalle mie parti), sono considerati "i biscotti delle feste". Sono biscotti molto friabili e gustosi da preparare anticipatamente e quando…

BISCOTTI REGINA

Insieme ai quaresimali, sono biscotti adatti per le feste, da offrire ai vostri invitati e ottimi da regalare. Sicuramente farete felice chi li ricevera',…

BISCOTTI QUARESIMALI, CANTUCCI

Una ricetta tipica facilmente realizzabile. Questi biscotti si possono gustare in qualsiasi momento della giornata, soprattutto con un buon Te o anche con il…

PANETTONE AL PISTACCHIO

Sono anni che cerco di fare un panettone al pistacchio soddisfacente,finalmente eccolooo,il procedimento è un po lungo ma ne vale davvero la pena,risultato fantastico…

SEMIFREDDO AL PISTACCHIO CON CUORE DI CIOCCOLATO AL LATTE

Mi piace mettere insieme i soliti classici ingredienti, magari creando qualcosa di nuovo. Mi piace deliziare i miei ospiti con il gusto vero di…

AROMA PANETTONE HOME MADE

Una volta provato non potrete farne più a meno,si conserva benissimo in frigo per un paio di mesi,velocissimo da fare e ottimo per tutti…

MELE COTTE IN FORNO

La dolcezza delle mele, speziata con la cannella e lo zucchero di canna

MATTONELLA AI PISTACCHIO

Il Semifreddo al pistacchio è un dolce molto facile da preparare , che va gradito in qualsiasi momento .

TORTA AL CACAO CON GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE

Torta indicata come dessert dopo una cena fra amici che rimarranno stupiti per la bonta'.

CROSTATA MORBIDA CON CREMA DI CIOCCOLATO E NUAR

Lasciatevi avvolgere dalla golosità di questa morbida crostata.... Deliziate i vostri ospiti e sorprendeteli con la morbidezza e scioglievolezza di questa torta