Ricette

TORTINI DI PATATE CON VERDURINE E FORMAGGI

Tortini di patate con verdurine e formaggi, ideali da servire come antipasto, come contorno o per arricchire buffet o cene fredde. Gustosissimi e semplici…

PLUMCAKE UBRIACO

Plumcake ubriaco, dolce morbido e leggero ideale per un fine pasto. La preparazione è veloce e facile!

TORTA CACAO, ARACHIDI E PATATE LESSE

Torta cacao, arachidi e patate lesse, si avete capito bene, proprio le patate lesse! Ingrediente davvero insolito per un dessert! Il gusto e la…

FUSILLONI CON SPECK, RUCOLA E PARMIGIANO COTTI CON MAGIC COOKER

Una ricetta gustosa e sfiziosa, dal sapore intenso e profumato. Pochi ingredienti per la realizzazione di un super piatto!

TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS

Torta rovesciata all'ananas, è un dessert morbido dal gusto esotico. Si prepara velocemente e i vostri ospiti rimarranno a bocca aperta, basterà ribaltare la…

BACI DI PANTELLERIA

I baci panteschi sono dolci tipici della meravigliosa isola siciliana di Pantelleria. I Baci, sono un gesto di saluto o comunque di affetto, per…

INVOLTINI DI SCALOPPINE AI PROFUMI PANTESCHI

Per la realizzazione degli involtini di scaloppine ai profumi panteschi, utilizzeremo il metodo venturi, ovvero il coperchio Magic Cooker. In particolare la linea vulcanica,…

SPAGHETTI CON POMODORINI PACHINO

La pasta con il pomodoro è il piatto italiano per eccellenza. Si sa che un buon sugo di pomodoro non è facilissimo da fare.…

RISO CON LATTE (ARROZ CON LECHE)

Riso con latte (arroz con leche), tipico dessert sudamericano cremoso e profumato alla cannella, una vera delizia!

SCALOPPINE DI MAIALE CON FUNGHI COTTE CON MAGIC COOKER

Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto a base di carne di maiale, facile e veloce! Nonostante la loro semplicità di preparazione, regalano…

MINNE DI SANT’AGATA

Minne di Sant'Agata, dolci tipici catanesi che alludono, per la loro forma, al martirio di Sant’Agata, Patrona di Catania, cui furono strappati i seni…

TRIPPA CON PATATE E ARACHIDI

Trippa con patate e arachidi, prelibatezza della tradizione culinaria dell'Ecuador. Odori e sapori inconfondibili grazie all'uso delle spezie che, in questa preparazione, sono le…

DAIQUIRI

Cari amici di Cuor di Cucina oggi voglio parlarvi del Daiquiri, drink apprezzato in tutto il mondo per la sua semplicità. Si narra che…

OLIVETTE DI SANT’AGATA

Le Olivette di Sant'Agata, dolcetti tipici della città di Catania, si preparano in prossimità della festa della patrona della Città. Hanno la forma di…

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PLUMCAKE UBRIACO

TORTA CACAO, ARACHIDI E PATATE LESSE

FUSILLONI CON SPECK, RUCOLA E PARMIGIANO COTTI CON MAGIC COOKER

TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS

BACI DI PANTELLERIA

INVOLTINI DI SCALOPPINE AI PROFUMI PANTESCHI

SPAGHETTI CON POMODORINI PACHINO

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SCALOPPINE DI MAIALE CON FUNGHI COTTE CON MAGIC COOKER

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TRIPPA CON PATATE E ARACHIDI

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