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Intolleranze

TORTA ALL’ ACQUA SENZA UOVA NE’ LATTE

7 Gennaio 2017 - Visite (256)

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  • Difficoltà
    Bassa
  • Costo
    Basso
  • Porzioni
    6
  • Cottura
  • Preparazione

Questa torta e' ottima per bambini e per chi ha intolleranze. Facile da realizzare anche quando a casa non hai uova e latte.

INGREDIENTI

300 gr Farina 00
200 gr Zucchero semolato
1 bustina Lievito per dolci
200 gr Acqua
90 gr Olio di semi di girasole
10 gr Liquore all'arancia
1 Bacca di vaniglia
130 gr Succo di arance

PROCEDIMENTO

Accendere il forno a 160° e oleare e infarinare una teglia da 24 cm.

Setacciare la farina, il lievito e lo zucchero aggiungere i semi di vaniglia. Ora iniziamo ad aggiungere i liquidi e mescoliamo con una frusta a mano sino ad avere una consistenza morbida e senza grumi.  Infornare per 35 minuti circa, fare la prova stecchino.

CONSIGLI DELLO CHEF

E' ottima a colazione cosi al naturale, farcita o ricoperta.   Usate liquore a piacere se volete

Food blogger

MILENA D\'AGOSTINO
mi chiamo Milena ho 49 anni e faccio l'infermiera. Ho l'hobby della cucina che mi rilassa e cerco sempre di trovare ricette nuove e di cucinare sempre in modo diverso. Sto frequentando un corso di pasticceria sperando che di questa mia passione diventi un nuovo lavoro.

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